グー　の、裏ワザ！　

Toshi Yoroizuka"のオーナーパティシエ・鎧塚俊彦さんの特集を放送していましたが、皆さんはご覧になりましたか？ 先日、お友達と東京ミッドタウンにでかけて、鎧塚シェフを目の前にして、シェフが目の前で作ってくださったスイーツを堪能して来今日は「黒澤明vsハリウッド」読了。

世界のクロサワもこんなに苦しみながら映画を作っていたのだ。

その苦悩は、規模は小さいながら自分にも当てはまる。

「ソロモン流」パティシエの鎧塚某氏。

美味しそうだが、番組の中味は…。

今日は鍋を作る。

塩風味（だったか？）」 ここ数年意識して「ケーキを食べる」ということもなかったのだが、まー美味しかった！ パティシエ鎧塚さんの繊細な作業もカウンター越しに見えて、デザートライブ、美味しくて感動だった。

冬越え準備に取り掛かっています♪ 今日は有名パティシエの 鎧塚（よろいづか）俊彦さん のお菓子のご紹介です。

実は、私は知りませんでしたが、けっこう有名なパティシエさんだそうです。

ちなみに、めぐちゃんは知ってました。

先日、ソロモン流に鎧塚さんが出ていたのを見てどうしても食べたくなり、 ママンが先に行って名前を書いておいてくれ、私が会社終わった後に合流しました。

ママンに感謝！ 目の前でパティシエが注文したデザートを作ってくれて熱々を食べられます。

今週は一流料理人ゲストに磯崎賢博、古関一哉、鎧塚俊彦という人気スイーツ店のパティシエ３人を迎え た「秋スイーツ特集」。

スイーツ好きのゲストに川田亜子、小林恵美、矢吹春奈、秋山莉奈を迎える。